BAR-O-LO, dé chille zomer wijnbar in As
Gezellig samen met vrienden, familie of collega's genieten van de lekkerste wijnen en bijpassende aperitivi? Kom dan deze zomer chillen in het prachtige decor van de Sint-Aldegondiskerk in As. Ik neem je mee in mijn passie, samen met de mensen die je graag ziet.
Over Anja
Mijn grootste passie in dit leven is wijn. Zelf ga ik steeds op zoek naar wijnen die mij weten te raken. Wijnen gemaakt met het grootste respect voor de natuur en door de handen van een gepassioneerde wijnmaker. Dit is een ontdekkingstocht waar ik nooit genoeg van zal krijgen.
De mooiste momenten beleef ik samen met familie en vrienden in een goed restaurant waar de gerechten en wijnen subliem op elkaar zijn afgestemd.
Voortdurend lezen, leren en proeven zijn mijn drijfveren. Mijn opleiding WSET4 biedt hier voor mij een uitlaatklep van formaat.
Mijn tweede thuis is Piemonte waar ik mijn hart ben verloren. Vandaag ben ik ambassadrice voor 5 wijnmakers waar ik een grenzeloze bewondering voor heb.
Vandaag bestaat mijn aanbod uit een 20-tal wijnen.
Ik hoop je snel te kunnen meenemen op een authentieke wijnbeleving.
Voor jou, de wijnontdekker
Elke keer als je op pad gaat
Zal een andere weg je meenemen
In een wereld waar je nooit was
Nieuwe wijnen wachten op je
Nieuwe wijnmakers die jou nog niet ontmoet hebben
Zullen verrast zijn met je komst
Wijnen die je reeds goed kent
Zullen authentiek blijven
Maar zijn veranderd sinds jouw laatste beleving
Wanneer je wijnen ontdekt
Zal een nieuwe ervaring jou overspoelen
En als je de wijn proeft
Zal je merken
Hoe het je hart raakt
Ik hoop van harte dat jouw
Wijnbeleving met mij
Je momenten geeft van puur Genieten
Samen met de mensen die je graag ziet.
Anja
I miei artisti Piemontesi
DE NIEUWKOMERS
-
I Carpini | Brezza d'estate Colli Tortonesi - DOC Timorasso Riserva | 2016
![]()
- Normale prijs
- €31,80
- Aanbiedingsprijs
- €31,80
- Normale prijs
-
- Eenheidsprijs
- per
Uitverkocht -
I Carpini | Timox Colli Tortonesi – DOC Timorasso | 2019
![]()
- Normale prijs
- €20,00
- Aanbiedingsprijs
- €20,00
- Normale prijs
-
- Eenheidsprijs
- per
Uitverkocht -
I Carpini | Falò d'ottobre Colli Tortonesi DOC | 2018
![]()
- Normale prijs
- €23,99
- Aanbiedingsprijs
- €23,99
- Normale prijs
-
- Eenheidsprijs
- per
Uitverkocht -
Forteto Della Luja | Pasucrà Moscato secco DOC | 2020
![]()
- Normale prijs
- €12,95
- Aanbiedingsprijs
- €12,95
- Normale prijs
-
- Eenheidsprijs
- per
Uitverkocht -
Ca' del Baio | Langhe DOC Riesling | 2019
![]()
- Normale prijs
- €16,75
- Aanbiedingsprijs
- €16,75
- Normale prijs
-
- Eenheidsprijs
- per
Uitverkocht -
Ca' del Baio | Barbaresco Autinbej DOC | 2018
![]()
- Normale prijs
- €21,75
- Aanbiedingsprijs
- €21,75
- Normale prijs
-
- Eenheidsprijs
- per
Uitverkocht
De zoektocht naar een nieuwe wijn is steeds een WOW - avontuur
Ik ga steeds op zoek naar fijne samenwerkingen met (Italiaanse) restaurants (Angelo Rosso, Peppe&Marcus), lokale wijnmakers (Wijndomein Sassenbroek) of een uniek pand (St. Aldegondiskerkje in As) om mijn gasten een onvergetelijke wijnbeleving te laten ervaren.
Je ben van harte welkom in Li-Vigne, mijn eigen huiskamerrestaurant.
Genieten aan 1 lange tafel voor maximum 14 personen. Een Private Chef kookt en ikzelf ben sommelier van dienst. Uiteraard wordt er een selectie van mijn (wijn)pareltjes uit Piemonte geserveerd.
De mooiste wijnen zijn net als kunst in fles.
In de kijker : Project Alice Piaggio X Deltetto
Een wijn (100% Arneis) in beperkte oplage, ontstaan uit de ambitie om wijn, kunst en cultuur te omarmen, waarbij elk jaar een belangrijk ander sociaal thema aan bod komt.
Van oogstjaar 2018 zijn er slechts 1748 flessen gemaakt.
Wijn & diner bij je persoonlijke sommelier
Zin in een onvergetelijke, unieke wijnbeleving ?
Reserveer dan je tafel (tot max 14 personen) en ik bezorg je samen met mijn Private Chef een heerlijke culinaire ervaring.