Deltetto 1953 | Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Riserva | Brut Nature | 2016 BINNENKORT BESCHIKBAAR

Deltetto 1953 | Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Riserva | Brut Nature | 2016 BINNENKORT BESCHIKBAAR

Verkoper
Wijnbeleving met Anja
Normale prijs
€43,00
Aanbiedingsprijs
€43,00
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Incl. BTW

LAND: Italië

REGIO: Piemonte

APPELLATIE: Alta Langa DOCG 

WIJNDOMEIN: Deltetto 1953 

JAARGANG: 2016

DRUIVEN: Chardonnay 100%

VINIFICATIE:

Fermentatie bij 18 ° C en de tweede fermentatie in de fles volgens de klassieke traditionele methode bij 12 ° C.  Minimaal 42 maanden op eigen gist op fles.

WIJNPROFIEL:

Strogele kleur, fijne en aanhoudende pareling, geuren van broodkorst en gistschil, droog, beweeglijk en verticaal in de mond; zeer lange afdronk.

FOODPAIRING: 

Perfect als aperitief, bij schelpdieren en oesters, past goed bij alle gerechten behalve desserts.